O concurso será realizado para escolher o prato típico de Palotina, as inscrições serão até o dia 30 de Setembro, onde o ingrediente principal escolhido foi o frango.
A segunda fase que será a seleção dos 04 pratos finalistas, se realizará do dia 04 a 11 de Outubro.
A etapa final do concurso será com a preparação dos pratos no dia 28 de Outubro, o evento será realizado nas dependências da Asfuca (Associação dos funcionários da C.vale).